top of page

News

新着情報

8/22(月) ◆◆◆新企画◆◆◆ 第一回 『ナチュールワインと料理人』


FATTORIA AL FIOREと飯村藤大郎


『ファットリア アル フィオーレ』@fattoriaalfiore のナチュールワインと五本木の隠れ家レストラン『TOKIYA』@totaroiimura 飯村藤大郎氏による、ペアリング試飲会です。


アル フィオーレのワインに魅せられ、他のワインが飲めなくなった(笑)アトリエスタッフ念願の企画です!


アルフィオーレを語るにはまだまだ素人すぎるので、詳しくは

@fattoriaalfiore をご覧ください。


そして、こちらの熱いオファーにより今回の企画に答えていただいた料理人、飯村氏。


美大出身の飯村氏は、料理人のお母様を横目に絵を描き続けていたが、いつの間にか独学で料理を始め、キャンバスがお皿に変わり、色を作るように食材を組み合わせ、絵を描くようにお皿に盛り付けた。。。


なんともアートな!そしてひとくち口にするとニヤけてしまう独創的で愉快なマリアージュに新しい味覚が生まれそう!


何も添加せず自然のままに作られたアル フィオーレのワイン5〜6種類と奇才な飯村氏の料理のペアリング、体験してみませんか。



※記載した料理の写真はTOKIYAでのプレートです。

当日の料理とは異なります。


〈 タイムスケジュール 〉 18時 ~ 20時 


〈 料 金 〉10,000円( 約2時間 )先着12名様


〈 場 所 〉 アンティークショップ&カフェマジョレル1階

        


ホームぺージからご予約ください。


↓↓↓ こちらのページで詳細とご予約についてご覧いただけます。

ご不明な点はお電話かメールでお問い合わせください。

電話番号  03-5787-6777 

メールアドレス info@majorelle.co.jp


変更になる場合もございますので、詳しくはホームページまたはインスタグラムでご確認ください。

ご予約はホームページのイベント予約、もしくはお電話で。03-5787-6777

感染対策を施した上で開催致します。マスクの着用等ご協力よろしくお願い致します。

bottom of page